文：任文青Andy来源：新经销（ID：New-distribution）“用批发的形式，把天下的零售重做一遍！”乐尔乐创始人陈正国普通话不太标准，但讲到零售时，他金句频出。这便是最广为人知的一句。2011年从一个123平米的超市起家，经过十几年的发展，3900+家店，400亿销售规模，乐尔乐逐渐成长

星巴克龙年限定新品“红烧肉拿铁”上线，好利来推出全新宠物烘焙品牌Holiland Pet... | 一周热闻 Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1. 龙年限定创意上新，星巴克中国推出咸甜“红烧肉拿铁”2. 口味清爽

文：周沫来源：红餐网（ID：hongcan18）最近，北京一家主打长沙盖码饭的餐饮小店火了。由于强调‘不做预制菜、全靠猛火现炒’，这家店很快成了周边打工人的热门外食选择地。据红餐网专栏作者翟彬介绍，这家盖码饭店主打快餐模式，快炒、翻台快，预估日营业额能到1万以上。事实上，近两年来，广州、深圳、上海、

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01小镇贵妇的快乐吃喝生活让北京的打工归乡人“看呆了”中国银行首席研究员宗良17日对《环球时报》记者表示，今年中国春节消费呈现三大特点：一是消费人群数量和消费总量增长迅猛；二是消费结构与方式多样，出行、购物、餐饮、科技等业态均迎来热潮；三是全国消费热点多，各地

来源：数里话（ID：shulihua2022）从这里开始又是新一年的开始，我想在这里用一篇没有任何数据实证的内容作为起点，和大家聊聊我近期的一些见闻，感悟和想法。日本是我们的未来吗？我在年前去了一次日本，待了20天，有很多收获，最近我还要再去。消费圈的朋友几乎都关心一个重要的话题，就是日本泡沫经济破

文： 刘滢来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）你一个月，都喝了些什么？2杯喜茶，3杯瑞幸，1杯阿嬷手作，1杯茶话弄，1杯圆真真，1杯1点点……将自己喝过的奶茶杯上的标签贴撕下，贴在笔记本上，正在成为社交平台上流行的“奶茶日志/奶茶手账”。网友的奶茶手账奶茶杯贴或整齐划一、或错落有致地排列，不仅记

软糖成为非药丸补充剂的增量剂型，未来软糖补充剂的发展趋势如何，哪些场景将成为增长引擎？ 文：Kara来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）关于药丸的最早记载可追溯至公元前1500年的埃及。此后在长达近3600年的发展历史中，药丸一直是市场上主要的补充剂形式。然而，根据NBJ的报告，2019

全球硬折扣模型的基本特征都是相似的：产品种类有限、压缩门店面积、深度折扣以及自有品牌占比较高。然而，从微观来看不同的硬折扣模型采取了不同自有品牌策略，硬折扣店因此内部也分化为几种不同的模型。 文：戚特来源：消费投资戚特（ID：gh_59bf61ad29c2）全球硬折扣模型的基本特征都是相似的：产品种

文：木易羊来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）前有麦当劳香菜冰淇淋、白象香菜泡面，现有必胜客香菜披萨、香菜暴打柠檬，以及汇源香菜汁。谁能想到，香菜党与非香菜党的PK大战，居然成为品牌打造爆款新口味的灵感来源。几乎没有一款产品能同时满足所有人的喜好，但产品本身的争议可以成为火爆的契机，这将是

文：张子涵来源：饮品营销（ID：ypyx999）有没有一种饮料你从小喝到大。一瓶饮料涵盖了你对这个城市全部的记忆。直到上了大学远离家乡后才发现，原来那个味道，是只有自己才懂得的“乡味儿”。近日，“全国各省的省饮料申请出战”的话题上了微博热搜，一张名为《全国各省市代表饮料》的图片引起了讨论，全国各地的