2025年已过大半，轻上在今夏饮品旺季又打了一场漂亮仗，以此为基，轻上冲刺下一个饮品旺季，其清晰的战略布局与超级单品矩阵已蓄势待发。 来源：食品板（ID：tyjspb)近两年，轻上堪称饮品市场上的焦点明星：以创新概念，领跑健康潮饮赛道；以爆发增长，跑出震惊市场的“轻上速度”。2025年已过大半，轻上

文：Lyra Liu  来源：Foodaily研究院（ID：foodailythinking）封面图来源：好想你、菓蔬秘诀、下火堂  Foodaily研究院【全球新品爆品】栏目，以全球30万+新品、爆品作为研究立足的原点，为食品行业带来全球视角下的新品情报、趋势风向和创新启发。 立秋已过，处暑将至。

文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）4月，霸王茶姬印度尼西亚首店开业；5月，它先是进军北美，开出美国首店，又在泰国连开三家新店；6月，在马来西亚同时开张8家店……上周，霸王茶姬二季度财报出炉。数据显示，今年Q2，霸王茶姬海外门店总数达到208家，单季度净增43家。截至6月，霸王茶

整理：Suzy Xu  封面图来源：新养道、王老吉、奈雪的茶  新产品1、瞄准新初老群体精准营养赛道！蒙牛新养道推出功能牛奶系列2、“甜辣风”席卷全球！玛氏推出甜辣彩虹糖创新产品「Skittles Gummies Fuego」3、山姆渠道限定！奈雪的茶推出莲雾芦荟果汁茶4、全球新装上市！王老吉推出W

七夕的风带着甜意渐浓，奈雪以一杯健康好茶为媒，为这个传统佳节注入新的浪漫。近日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶与热门游戏《如鸢》惊喜联动，巧妙融合游戏中五位男主角的特点，量身打造联名限定系列。据悉，系列开售首日多家门店出现爆单，奈雪南京天安数码城店、南京新街口金鹰店、金华世贸购物中心等部分门店单日营业额暴

中国消费市场正经历着一场深刻而复杂的转型，这场转型不仅体现在消费行为的表层变化，更折射出整个社会心理结构的深层演变。理解这种变化的内在逻辑，已成为品牌在不确定性时代把握市场脉搏的关键所在。我们试图理解那些在时代洪流中不断被定义又自我重塑的消费面孔。这份《中国消费人群心智地图与品牌未来战略白皮书》（以

文：Penny来源：地方口袋 Rurban Pocket“卖产品”与“卖价值”美国食品营销协会（FMI）的研究曾表明，带有产地特色故事的食品，消费者购买意愿平均提升40%-60%。那么，我们中国的农产品如何用“产地叙事”打开市场，获得溢价？（图源博主杨小简）很多地方的农产品，质量其实不输国际大牌，但

8月23日，茉莉奶白将迎来旗下爆款单品「开心果茉莉椰」上市三周年生日庆。作为长期登上茉莉奶白必喝榜的爆款产品之一，开心果茉莉椰凭借独特风味与“开心”的附加情绪价值，成为消费者心中的“开心白月光”，持续丰富着茉莉奶白“东方摩登茶”的产品矩阵。以产品力+情绪价值破解同质化竞争自2022年上市以来，开心果

来源：零售圈（ID：retailsphere）8月28日，由原胖东来高管郭军涛创立的超市品牌淘小胖，首次走出河南，全国首家外阜店在重庆大渡口万达广场B1层正式开业。这个以“美食秀场”和自有品牌开发力量独树一帜的河南新生代超市，迈出了走出河南大本营进行跨省扩张的第一步。8月29日，盒马旗下超盒算NB(

文：Hermia He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：每日鲜语  低温鲜奶赛道的市场竞争，正进入“深水区”。行业数据显示，2024年低温鲜奶市场逆势增长，成为乳品行业唯一保持两位数增长的细分赛道，这也在一定程度上加剧了行业内卷[1]。多数品牌通过价格战、成分比