文：贾阳 罗立璇来源：20社（ID：quancaijing_20she）盒马10周年，会员费“骨折式”优惠这几天，很多盒马用户在小红书、盒马门店微信客服、盒马APP等多个渠道发现，为了庆祝十周年，盒马和88VIP合作，推出了一系列的活动。其中引起最大关注的是，只要你是淘宝88VIP，可以领取90天免

文：黄小酊来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）近日，好想你在投资者互动平台表示，公司已在电商和专卖店渠道推出啤酒相关产品，包括红枣口味、毛尖绿茶口味、茉莉花茶口味及樱花蜜桃口味。该系列产品单瓶容量1升，定价28.1元（促销价23.9元）。产品以全麦原浆为基底，酒精度≥4.5%v

你有没有发现，同样是做会员店，命运却截然不同？2025年8月31日，盒马X会员店的最后一家门店——上海森兰店将要正式关闭。至此，这个曾被阿里寄予厚望的"第二增长曲线"彻底落下帷幕。从2020年首店开业到2025年全线撤退，盒马X会员店走完了它短暂而失败的5年历程。而与此形成鲜明对比的是，高鑫零售旗下

文：许倩来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）对于一生爱喝热水的中国人来说，冰杯是一个尚未被充分开发的领域，蕴藏着巨大的商业潜力。据《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯销量连续两年增速超300%，一线城市人均年消费冰杯达48杯。去年，雪王凭1元冰杯撬动市场，抓住这一边角

文：阿米来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2025年的夜宵，早已不是简单的“加餐”，而是正在成为一种生活方式。从炭火烤肉、热辣卤味，到深夜排队两小时也要吃上的爆款门店，中国人的夜宵文化正变得更加精致、多元、情绪化。在这场味蕾主导的夜间盛宴中，食客、品牌与城市，线上与线下多方共振，让“深夜

文：温颖颖来源：金角财经（ID: F-Jinjiao) 根据经济观察报报道，全国最后一家盒马X会员店——位于上海的门店，将于8月31日正式停业。至此，盒马的会员店业务全线终结。其实，从去年开始，盒马会员店就不断关店。今年7月底，又一口气关了三家。根据客服回应，未到期会员将按已使用权益比例退款。遥想盒

来源：环球广告近日，一种以云南野生菌“见手青”为灵感的乳饮料，刚一上市便全网售罄，其官方旗舰店火速挂出“缺货”标牌。与此同时，某二手平台上却有“黄牛”高价“兜售”，原价不到2.5元/盒的饮料，最高被炒到12元/盒，直接涨了4倍。*配图来源于网络社交平台这种反常态的“消费奇观”，瞬间勾起了我们的好奇—

根据前瞻产业研究院数据，2023年我国生物发酵市场规模达2146亿元，预计到2029年，市场规模进一步增长至3147亿元。 文：赵晓蕊来源：FFL未来食品实验室（ID：gh_623924047e20）在养生需求日益精细化的今天，人们既渴望中药的温和调理，又期待更高效的吸收与更友好的体验。中药发酵正是

“感谢全国餐饮商家、厨师超乎想象的热情响应！在报名信息中，我们真切的看到了中小餐饮商家难以连锁化规模化经营的痛点，看到了个体厨师怀揣菜谱秘方却难以传承发扬的遗憾。”启动“菜品合伙人”招募计划一周，收到从全国各地纷至沓来的6.6万份报名信息后，七鲜小厨一边感谢，一边表示，将尽快公布“菜品合伙人”选拔机

文：林平来源：新零售（ID：ixinlingshou）在战略聚焦主基调之下，盒马X会员店正在全面收缩，门店全部停止营业。8月底全部关停7月31日，上海盒马X会员森兰商都店发布公告称，因业务调整，线下门店将于2025年8月31日起停止营业，原配送范围内会员可在线上盒马APP继续下单享受配送到家服务。至