文：祥燎来源：金错刀（ID：ijincuodao）在上海外滩，今年流传着一个“恐怖传说”。那就是，游客在外滩喝蜜雪冰城或用安卓手机拍照，会被东方明珠的隐秘射线当场击杀。原因无他，有损逼格。同时在逼格文化影响下，上海“主理人”大行其道。中英混杂、埃塞尔比亚豆子、预约制、vintage等元素，浓郁到直冲

文：小窝来源：廣告狂人（ID：m-a-dmen）雪糕这一品类作为消费者消暑的高频选择，则尤为值得关注。零食品牌集体抢占雪糕赛道？有没有发现，冷柜里的雪糕正越来越多地被零食品牌“占领”。德芙、脆香米、奥利奥、绿箭……最近，有网友发现连洽洽瓜子都进军雪糕赛道了。据了解，洽洽在今年6月推出冰淇淋产品，共包

文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2022年“鲜打鲜奶”掀起风潮，北京红星前进面包牛奶公司首创“现烤面包+现打牛奶”模式，以“牧场直配2小时到店”和80年代复古风门店走红，带动供销向前进等品牌跟风入局。数据显示，中国鲜奶市场规模将从2025年165亿美元增至2030年240亿美元。

文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：特仑苏 当前，国内经济复苏节奏放缓，消费行为趋于谨慎。面对越发理性的消费者，企业多以性价比应对市场变化。高性价比产品成为企业站稳市场的“压舱石”，而高端产品的上市速度也在下降。Foodaily注意到，作为高端

文：胡笃之来源：鲸商（ID：bizwhale）今年4月以来，外卖平台战火重燃，只是搅局者变成了京东，率先正面硬刚美团，随后饿了么换上“战甲”——淘宝闪购抛出百亿补贴入局，“红黄蓝”外卖三军火拼达到了高潮，线下800万餐饮商家“被迫”卷入这场战役。“不参加外卖补贴大战，就没有订单，参加了又没有利润。”

文：董慧 徐煜萌来源：晚点LatePost（ID：postlate）2025 年秋天第一杯奶茶的大战，晚点办公室是这么过的：8 月 7 日，临近下午三点，一位同事发了喜茶的美团拼单链接到工作群里，请大家喝奶茶。还没点完，界面突然显示 “本店打烊了”，此时只过去 5 分钟。同事换了另一家喜茶门店，发来

植提桥主办的第16届【AAES天然健康产品展 AAES天然健康产品行业大会】及第2届【药食同源|滋补品升维开发峰会】（下文简称AAES2025）将于2025年10月24日--26日在南京国际展览中心（新庄）举办。AAES2025以“技术搏未来”为主题特邀200+行业大咖围绕产业增长、创新、趋势等痛点

文：朵莉亚来源：Flywheel三伏天，据说是一年里最容易瘦的减肥黄金期，也是各种邪修减肥法频出的时候。去年三伏火的还是晒背八段锦，让打工人顶着炎炎夏日也要去猛晒一通，到了今年，不想动的打工人盯上了减肥界常年选手关晓彤。起因是上个月，关晓彤在微博晒出了妈妈特制的夏日低卡餐——将彩椒切成两半掏空作碗，

2025年8月，随着福建沿海鸣响汽笛，2025年东海“小开渔”正式启动，万艘渔船出海开捕，开启新一季的丰收航程。值此开渔盛事，味事达品牌在福建平潭海域发起“寻鲜之旅”——专属打造的“味事达追鲜号”主题船乘风破浪，载着对“鲜”的极致追求，与千帆同行，直抵美味源头。开渔出港“味事达追鲜号”主题船 沉浸式

来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）2025年8月7日，由中国烹饪协会、中国食品报社等单位主办，中国烹饪协会预制菜专业委员会、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院等单位承办的《2025中国预制食材产业健康发展大会暨中国冷冻食品千商大会》在郑州盛大举办。马上赢市场调查公司副总裁任运志K