文：乌   龟来源：FFL未来食品实验室（ID：gh_623924047e20）中药养生零食正以23.8%的年增速撬动千亿市场，艾媒咨询数据显示，2024年产业规模已突破2650亿元。这场由Z世代驱动的“朋克养生”革命中，72%的90后用即食型药食同源产品替代传统保健品，小红书“养生零食”话题阅读量

文：李梦冉来源：定焦One（ID：dingjiaoone）曾被视为“对标山姆”的盒马X会员店，最终走向全面关停。最新消息显示，最后一家盒马X会员店将于8月31日停业，宣告着自2020年启动的仓储式会员店模式正式退场。此后，盒马只保留“盒马鲜生会员店”和主打社区折扣的“盒马NB”两大业态。盒马内部人士

文：Mogu来源：CIB烘焙技术研究所（ID：CIBTCN）这几年，我们一直很关注国内、日本的烘焙市场动态。疫情时期介绍国内以山姆、盒马为代表的新零售商超，和迅速起势的便利店这类业态的烘焙产品时，其市场瞩目程度还远未发展至如今的火爆态势。当下，烘焙门店一面是火爆入局，一面是迅速离场。窄门餐眼数据显示

“怎么可能一个国家一夜之间就进入即时零售？”“怎么可能用了三个月时间就烧掉了800亿？”“怎么可能这么多人都觉得做自有品牌才是未来？而所有的零售品牌都开始在店内烘焙面包？”章燎原在采访中连用了三个“怎么可能”来诠释他所看到的当今中国零售的“疯狂”，他用梁文锋的一句话——“旧世界分崩离析，新秩序光速重

瑞幸Q2的表现，无疑为咖啡茶饮行业提供了一个规模与利润平衡的样本，但将时间轴拉长，几个核心问题仍待解答。 文：Mia来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）7月30日，瑞幸咖啡交出了一份“四个季度以来最高增速”的成绩单。现制饮品旺季加持下，其经营业绩全面爆发，第二季度财报核心数据印证了这一势头

近日，佳沃贝瑞果业有限公司（以下简称“佳沃贝瑞”）宣布完成数千万元融资，由百联挚高资本独家投资。本轮融资资金将主要用于高标准种植基地扩建、优质蓝莓品种研发与育种投入、品牌推广及数字化渠道建设，持续巩固佳沃贝瑞在中国浆果产业链中的领先地位。 此次百联挚高资本管理的江苏农高基金投资佳沃贝瑞，将推动其与南

文：窦文雪来源：连线Insight（ID：lxinsight）2025年，硬折扣超市成了一门热生意。一边，是传统商超、生鲜电商平台纷纷增加硬折扣超市业务，例如联华华商推出联华富德、物美集团推出物美超值硬折扣店、叮咚买菜推出叮咚奥莱等等。另一边是阿里、京东、美团三家平台齐齐瞄准了这块蛋糕。先是美团被曝

文：吴迪来源：最华人公元1046年，范仲淹在“庆历新政”失败后遭遇贬放，受好友所托写下了千古奇文《岳阳楼记》。文中一句“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，为一代又一代人树立起“以天下为己任”的信仰。2011年，一个名叫陈正国的湖南伢子开了一家超市，受《岳阳楼记》的影响，他把店名取做“乐尔乐”。在商言

1、掀起“裸装革命”！康师傅喝开水推出「无标签轻量瓶」新品2、跨界入局饮料赛道！三养首发「休火果子团零糖椰乳」系列新品3、冷门水果芭乐跻身“顶流”？海河推出粉黛芭乐牛奶新品4、亨氏联手冰沙巨头推出"番茄酱冰沙"，打造黑暗料理王炸？5、同比增长16%！太古公司公布2025年上半年业绩，收益为418亿元

8月15日，甜啦啦7元一杯的“柠檬撞奶”在全国门店上新。柠檬和红茶经典组合创新研发，超30次风味测试的黄金拼配茶汤巧妙去除柠檬的涩感，现捣柠檬鲜果配以自研的奶基底，在味蕾上演绎清爽与醇厚的二重奏，每一口都是让舌尖颤动的「上头」体验。图注：甜啦啦柠檬撞奶据甜啦啦研发方面介绍，一杯柠檬撞奶的升级首先源于