文：徐霁来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）4家大润发超市集中闭店，让高鑫零售及其背后的阿里巴巴，再度成为大众关注的对象。按照既定策略，阿里巴巴会持续剥离非核心业务，实体零售业务首当其冲。那么，高人力、低效率的高鑫零售，大概率成为优先摆上货架的标的。2017年和2020年，阿里巴巴分两次

从名不见经传到“一翅难求”，正谈炸鸡仅仅用了两三年的时间，就把炸鸡这种随处可见的平民美食，卖出限量版爱马仕的架势。这家县城来的炸鸡店，确实有点东西。 文：阿绿来源：新周刊（ID：new-weekly）“东北特产”的风，终于还是吹到了上海。早在年前，就有网友发现，去年爆火于延吉、被称为“炸鸡天花板”的

文：梦得来源：伯虎财经（ID：bohuFN）年刚刚过，自带热搜体制的胖东来又被送上舆论风口：前脚刚以3天接待游客116.33万人次的硬实力，被网友戏称为没有淡季的“6A级景区”；后脚又在员工尝面风波后，通过民主合议庭给了广大网民一点“胖东来震撼”。长期以来，河南之外的大家对于胖东来的印象更多源于互联

文：王洋来源 ：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）在经济复苏这场大考中，消费——这块国民经济增长的压舱石和稳定器也在“提振”中遇到挑战。从去年夏天流行的“进淄赶烤”，到今年元月爆火的“尔滨与小土豆”，在旅游业态里，我们似乎对消费复苏有了一些实感，但消费市场的复杂多元也使得整体回暖需要更多的

文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）iBrandi品创获悉，2月20日，好利来正式宣布推出全新宠物烘焙品牌「Holiland Pet 宠物蛋糕」，主营宠物食品产品。宠物赛道的火热不言而喻，作为一个国内知名连锁烘焙品牌，选择用这样一种方式入局，既惊喜，却也合理。只不过，这是一时

文：张铎来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）在对瑞幸咖啡的最新财报进行深入剖析之际，一个关键问题浮现于前：该公司是否继续推行其广受关注的低价策略？日前，#瑞幸9.9元一杯活动缩水#的话题登上热搜。不少返工的打工人发现：原来全场可用的9.9元优惠活动，适用范围有所调整。瑞幸咖啡相关媒体负责人表示：

层层评审，第六届iSEE全球奖复审结果陆续出炉啦！作为食品饮料行业权威领先奖项，iSEE全球奖自2018年发起以来，始终以“彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见”为奖项使命，坚持“全球标准+第三方专业评审+非商业化”，设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】，发现、表彰、传播全球“

文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）北京菜大概也没有想到，自己有一天能因为【好吃】出名。不是游客们来京必吃的烤鸭和铜锅涮肉，也不是凭借猎奇出名的“万恶之源”老北京小吃卤煮和豆汁儿。从年前开始，一家老北京菜疯狂轰炸社交媒体。好吃算不上，此前一直是爷奶们的挚爱，位置一般都

文：李松月来源：电商头条（ID：ecxinwen）01春节长假，直播间不打烊刚刚过去的春节长假，可能是有史以来最“卷”的一次。各大电商平台的“年货节”“春节不打烊”活动开展得如火如荼，快递企业们也相继做出“春节也送货”的承诺。随着履约服务不断完善，春节期间的线上消费正逐渐成为常态，这让不少平台和商家

文：刘艺晨、谢芸子来源：36氪财经（ID：krfinance）今年的年夜饭，预制菜的存在感格外高。公开资料显示，春节假期，盒马半成品年菜销量同比增长46%。全聚德、广州酒家、同庆楼等知名餐厅，也纷纷推出“家宴礼盒”。不止年夜饭，过去一年中，在商场、外卖、超市里，预制菜几乎“无所不在”，“预制菜进校园