Foodaily2024创博会将于2024年5月9日-5月11日在国家会展中心（上海）正式拉开序幕。Foodaily2024创博会，不仅仅是一场以创新食品品牌为核心的产业创新展，也不只是一个彰显食品创新力量的绝佳窗口，同时也是加速加深产业链上下游更紧密合作与助力行业资源高效配置的催化剂。与此同时，第

文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）咖啡消费正在中国崛起并快速渗透。目前，中国整体咖啡产业的潜在市场空间已超万亿，包含在速溶、即饮以及现磨咖啡之内的多种细分业态蓬勃发展。凯度数据显示，从2022年至2025年，中国咖啡市场的复合增长率预计将达到12.5%；

Foodaily2024创博会将于2024年5月9日-5月11日在国家会展中心（上海）正式拉开序幕。Foodaily2024创博会，不仅仅是一场以创新食品品牌为核心的产业创新展，也不只是一个彰显食品创新力量的绝佳窗口，同时也是加速加深产业链上下游更紧密合作与助力行业资源高效配置的催化剂。与此同时，第

文：安安来源：食安时代（ID：shianshidai）燕麦作为营养价值较为丰富的食材，在市场中颇受欢迎，早期燕麦主要作为早餐冲调食用，现如今燕麦已经发展至多个领域，且变的更加零食化。近期，西麦食品收购德赛康谷，围绕燕麦横向扩张，或将进入更多细分领域。燕麦作为一种健康食品还有较大的开发空间，除了向零食

Foodaily2024创博会将于2024年5月9日-5月11日在国家会展中心（上海）正式拉开序幕。Foodaily2024创博会，不仅仅是一场以创新食品品牌为核心的产业创新展，也不只是一个彰显食品创新力量的绝佳窗口，同时也是加速加深产业链上下游更紧密合作与助力行业资源高效配置的催化剂。与此同时，第

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）近几年，于整个食品饮料行业生长的虚幻与泡沫确实也在产生着无法规避的内卷与干扰，然而作为消费市场的基石，这个行业仍然凸显着其“长跑冠军”属性，依然成为一片熙熙攘攘的兵家必争之地。据相关调研机构的研究数据显示，近年来，我国食品饮料工业市场规模持续扩大，展

来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）短短3个小时，首批5万件AD钙奶就被网友一扫而空，这不仅出乎品牌方的意料，也让我们开始重新审视这个曾经火遍大江南北的品牌。毕竟，“消失”二十几年，对一个品牌来说并不容易。但阔别已久的回归仍然让乐百氏AD钙奶收获了众多关注，这个曾经的中国乳酸奶第一品牌，借

据欧睿国际数据显示，中国益生菌消费市场正以每年11-12%的速度增长，预测2026年有望达到1377亿元。众多企业纷纷加入这一充满活力的市场，企查查显示已有4112家相关企业。随着市场教育的深入，国民对益生菌的认知愈加专业，构建起益生菌与肠道紧密关联的认知。在越来越卷的益生菌市场，企业该如何打造产品

Foodaily2024创博会将于2024年5月9日-5月11日在国家会展中心（上海）正式拉开序幕。Foodaily2024创博会，不仅仅是一场以创新食品品牌为核心的产业创新展，也不只是一个彰显食品创新力量的绝佳窗口，同时也是加速加深产业链上下游更紧密合作与助力行业资源高效配置的催化剂。与此同时，第

Foodaily2024创博会将于2024年5月9日-5月11日在国家会展中心（上海）正式拉开序幕。Foodaily2024创博会，不仅仅是一场以创新食品品牌为核心的产业创新展，也不只是一个彰显食品创新力量的绝佳窗口，同时也是加速加深产业链上下游更紧密合作与助力行业资源高效配置的催化剂。与此同时，第