2025年秋天，可口可乐中国系统迎来“大丰收”——在陕西与河南的两大新厂相继建成投产，同时大湾区智能绿色生产基地也顺利完成主体封顶。这一系列战略布局，标志着可口可乐中国系统在本土投资、数智制造与绿色发展上实现新的跃升，彰显了对中国市场的长期承诺。从西部、中原到沿海，一个更敏捷、更具韧性的全国供应链网

当接收来自全国、甚至全球的美食信号成为常态，美食流行趋势越发瞬息万变，餐饮从业者如何才能快速跟进、响应，让趋势灵感到创新菜品稳定落地？在这场盛典中，联合利华饮食策划给出了答案：专业、标准、本土化，将成为持续推动行业创新的密码。10月19日，由中国烹饪协会主办的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：金典  9月16日，《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单正式实施，规定生产灭菌乳只能以生乳为原料。这一变化引发消费者和行业的广泛讨论，标志着常温纯牛奶将在营养、品质标准上更上一层楼。不止是原料要新鲜，常温

文：陈梓洁来源：来源：快速消费品精英俱乐部（ID：FMCG-CLUB）（ID：FMCG-CLUB）“考前发红牛，很了不起吗？”曾经，伊伊拿考公机构的广告当乐子看。但随着国考进入倒计时，她发现这真的很实用——干一罐，天书一般的申论没让她有一点点困意；两罐喝下，全天屹立不倒。金色的能量饮料，成了伊伊最亲

文：李艳艳来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）不到一年，山姆中国再次换帅。10月27日午间，据“沃尔玛中国”公众号消息，刘鹏已加入沃尔玛中国并担任山姆会员店业态总裁，直接向沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静汇报，即日起生效。对于此次调整，沃尔玛中国表示：“这是沃尔玛持续加大对中国投资、

文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）近两年，加工品类已成为超市行业调改的焦点。从永辉“胖改”将其作为核心着力点，到各大商超纷纷扩大加工区面积、丰富加工品类，行业对加工品类的重视程度空前提升。然而，据了解，目前多数超市虽然完成了加工品类规模的扩张，却尚未形成核心优

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：怡宝  当前，中国饮料市场正处于 “品类迭代加速、消费需求升级” 的关键阶段，品类与品牌格局持续重构，创造出新的市场机会。体育产业的蓬勃发展，也进一步催生了运动饮料的市场需求。在全民健身热潮的推动下，运动饮料

文：李言来源：新零售（ID：ixinlingshou）过去半个世纪，7-ELEVEn便利店(以下简称7-11)的经营体系几乎从未被撼动。从不打折的定价策略，到24小时不熄灯的营业铁律，再到严苛的加盟制度，这家便利店巨头凭借一套标准化系统，牢牢统治着日本的各大街角。然而，近日的2025财年第二季度财报

文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）在丰富商品品类、降低运营成本、增加就餐便利性等方面，冷冻食品具备天然优势。目前的速冻技术与冷链物流的成熟，也保证了商品口感营养。在欧美等成熟市场，冷冻食品已经成为消费者餐桌上不可取代的部分。同时，仍然保持着较高的增速。不少从业

文：Genbridge来源：启承资本（ID：genbridge）什么样的饮用水，一瓶能卖99欧（820元）？“全球最贵水“榜单第一名Svalbarði Water有话要说。它源自挪威4000年前的古老冰川，水质纯净而稀缺，提醒着人们关注冰川消融的环境议题。极具艺术感的设计呈现和环保理念，使其成为高端