文：李觐麟来源：锌刻度（ID：znkedu）回归消费者，似乎是所有企业2024年的核心任务。无论当前社会处在怎样的经济周期当中，消费都是最大和最先能够带去市场反馈动态的数据，而消费者，则是商品运营的本质。“卷”只是消费市场呈现出的表象，冰山之下其实潜藏着更大的风口机会，新品类和新渠道有更大的机会被打

文：寻空来源：寻空的营销启示录（ID：xunkong2005）“多年以后，面对行刑队，奥雷里亚诺·布恩迪亚上校将会回想起父亲带他去见识冰块的那个遥远的下午。”再过多年以后，没人能想到一个装了几块冰的塑料杯子能卖3.5元。最近#是谁在买3.5元一杯的冰杯#上了微博热搜，很多人奇怪矿泉水才卖2元，而一个

文：孙雨来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01价格狂飙国民小吃变身“消费刺客”啃鸡爪的快乐，打工人快消受不起了。“天价鸡爪”今年屡登热搜榜。#鸡爪比牛肉贵登上热搜，无数打工工人吐槽被“刺痛了心”。近日，#男子吐槽买鸡爪遇刺客2个27.4元#再次登上热搜，一位顾客称其在浙江杭州的河坊街某小摊上购

文：万德乾来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）因为油罐车混装事件引发的广泛关注，消费者对于食用油的安全问题再次投入空前关注。今天来受到行业内外好评的河南胖东来，长期所收到的好评原因，就离不开在食品安全领域的严格标准和良好口碑。包括不久前涉及到的擀面皮事件，胖东来不惜拿出近900万元赔付

文：万德乾来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）农夫山泉凭借一己之力，愣是将中国包装饮用水市场的价格历史，打到了1元以下区间。其实按照更准确价格去看，应该是“8毛时代”。农夫山泉的杀手级产品，就是五月份刚上市的农夫山泉饮用纯净水，即绿盖绿瓶装的农夫新品。江湖俗称：农夫绿盖。外界已经在多个

为了迎合消费者不断瘪下去的钱包，茶饮品牌只能不断自降身价。原本动辄快40元的奶茶，如今一降再降，逐渐向个位数的价格探去。 文：王潇 陈婧瑄来源：每日人物（ID：meirirenwu）01不到1块钱这个夏天，气温一到三十度，柠檬水就成了赵晓雨每天的必备。持续的高温，让上海进入“烤人”模式，没有风，整座

文：uma来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）云贵酸汤，正在成为餐饮新贵。 小红书和抖音上，一众网友惊叹于云贵酸汤的酸爽浓郁，“煮鞋底也能喝三大碗”，直接让一线城市的打工人一秒瞬移贵州、云南。截至2024年7月5日，小红书上酸汤相关的种草笔记超过70万篇，抖音上有近100个酸汤相关话题，其

文：铡子来源：营销案例精选（ID：m-cases）不得不说，这癫了吧唧的年头真是什么癫口味的癫新品都敢出……不是我说，谁能来管管卫龙啊……公司下午茶尝试榴莲披萨，对我这种走在菜市场都对榴莲避之不及的人来说，已经是一种完全的“勇敢的人先享受世界了”。（榴莲披萨确实喷不了）但是榴莲味辣条……完完全全就是

来源：食品板（ID：tyjspb）日前，统一聚焦山姆渠道，推出了一款金汤酸菜牛肉面与酸菜螺蛳粉风味面的组合产品，该产品以其丰富的配料与独特的酸爽口味为核心卖点。据悉，这款产品特别供应于山姆会员商店，以满足消费者的多元化需求。01上半年发布多款新品打造丰富面品矩阵其实，进入2024年以来，统一就已经在

文：肖超来源：窄播（ID：exact-interaction）近日，奥乐齐超值系列再推出9.9元500mL浓香型纯粮52度白酒，引发广泛关注。在此之前，9.9元的100g洁面乳，8.9元的950ml鲜牛奶，3.9元的8片日用卫生巾等产品，奥乐齐都曾给消费者带来不小的惊喜。主打高性价比的奥乐齐自有品牌