文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）如何判断一个消费品牌的火爆？消费者在商场手提的纸袋子，投资人在会议上讨论的明星项目，加盟商拿着热钱排队加盟。当这三点聚齐，这个品牌便算得上是当红炸子鸡。今年的新茶饮市场，红色背景+花旦剪影的霸王茶姬，成为当之无愧的黑马。一些数据足以证明。

文：直八来源：铅笔道（ID：pencilnews）漂亮了，安徽铜陵市杀出一个超级独角兽：小菜园，估值超100亿元。令人意外的是，在硬科技创业大潮之下，还能有这么一家平民中餐厅冲刺IPO（港股）。这给消费创业者增添了不少信心：并非只有硬科技公司才能上市，消费公司——哪怕是平价中餐品牌——只要你足够优秀

文：苏影来源：壹读又一个喜欢椰子水的人轻轻地碎了。晚上8点，下班的小林来到公司旁边的商场买椰子水，意外发现，她常去的“椰够够”环宇荟门店已经倒闭了。“其实外卖平台上这家店已经停止接单了，想着可能员工少，忙不过来，所以来店里购买，没想到已经人去楼空了。”从现场来看，操作台、冷藏冷冻柜、保温桶、冰沙机、

文：星影来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）90%以上的预制菜，菜品还在涨价，财报里的业绩还赢麻了。这说的是哪家头铁的餐饮企业？就是有名的意大利“沙县”、日系连锁餐饮品牌萨莉亚。12元的披萨，14元的意面，常年低价策略，让萨莉亚收获了一群忠实的粉丝，并在网上以“萨门”自居。图源：广东萨莉亚

文：翟彬来源：红餐网（ID：hongcan18）困在“9块9”里的中国餐饮一百万家店轰然倒下距离瑞幸宣布“周周9块9”已经一周年了。当初针对库迪的一场阻击战，却意外变成了持久战。非但没把库迪打垮，反而把星巴克、Tims、M-stand等一众同行拖下了水。更让人没想到的是，原本只属于咖啡赛道的“内战”

文：苏琦来源：定焦（ID：dingjiaoone）宗庆后去世不到5个月，娃哈哈再一次变天。7月18日，一封印有宗馥莉签名的《致娃哈哈集团全体员工的函》在网上疯传。在函件中，宗馥莉称，杭州市上城区政府及娃哈哈集团部分股东对其接班宗庆后继续经营管理娃哈哈的合理性提出了质疑，于是她决定退出，“本人决定自即

文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）据华尔街日报7月19日介绍，美国投资管理公司Elliott Investment Management（下称Elliott I）持有了星巴克“大量股份”（take big stake） 。消息发布后，星巴克股价在上周五以大涨6.85%收盘；不过，今天美股

文：李莹来源：半熟财经（ID：Banshu-Caijing）在中国便利店门店数量排行榜上，高居第一位的，是一家许多北方人从未见过的品牌。根据中国连锁协会发布的《2023年中国便利店TOP100》榜单，2023年底，排名第一的美宜佳门店数达到33848家。这个27年前成立于广东东莞的便利店品牌，至今仍

来源：品牌星球BrandStar（ID：ibrandstar）个性与自由、挑战与冒险、积极与健康……每个人都有自己认同和向往的生活方式。而生活方式的选择，也决定着一个人的社交模式、娱乐模式与消费模式等。我们观察到，越来越多的品牌开始关注「生活方式营销」，不再局限于构建单一消费场景，而是以生活场景为切

文：吴迪来源：品牌头版（ID：ceozhiku）前几天，宗馥莉的辞职风波闹得沸沸扬扬，在这场舆论之战中，宗馥莉取得了惨胜，将继续履职娃娃哈，带领娃哈哈团队征战快消品市场。但在暗地里与她打擂台的人也到达了自己的目的——向公众宣扬了娃哈哈并非姓宗的家族企业，而是由宗庆后持股29.4%，国资持股46%，工