2024年1月2日，上海——全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务及炸鸡品牌Popeyes中国业务（以下简称“Tims天好中国”；NASDAQ: THCH）宣布“合伙人项目”加盟首店—平湖南河头捷枫店（Tims Go）于元旦期间在嘉兴平湖正式开业。（“合伙人项目”加盟首店正式开业）据悉，

这种新的业态似乎成为了那只“闯进瓷器店的公牛”，让行业里各种固有的格局和规则碎了一地。 来源：赢销力（ID：yingxiaoli888）如果用一个词总结2023年的中国零售业，那这个词一定是“折扣”。在许多县城、乡镇的商业街上，涌现出了一批零食折扣店，如零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等。这些店铺有着

文：刘滢来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）今年的最后一次产品盘点，我们将11月、12月结合来看，2023最后的冬季新品有哪些亮点？在这次统计的样本中，57个茶饮、咖啡品牌共推出约420款全新产品及升级回归产品（不包括新店型SKU及联名主题的非新品）。0111-12月上新产品总览秋冬饮品的整体上

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）回想2023年的食品圈里，能留下深刻印象的莫过于火出天际的明星食材——从西梅到沙棘一类的超级食材，还有被玩出花的土豆。在一众食材中，司空见惯的大米意外地晋升为行业新星，除了在新茶饮端被推出热度的米乳，深耕米果领域的旺旺推

文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）大众对健康的需求，尤其是在美容护肤上的诉求，促进了胶原蛋白在食品饮料中的应用。仅在今年，胶原蛋白的新品就层出不穷。喜茶推出特别添加胶原蛋白肽的芝芝奶绿轻乳茶，Blueglass推出胶原蛋白系列酸奶，恒顺推出了添加胶原蛋白肽

文：MD来源：明亮公司（ID：suchbright）元旦假期临近，晚饭后时间的黄兴路人流如织，在这条相当于上海南京路或北京王府井大街的商业街周围，聚集了长沙最夺目的霓虹广告景观、餐饮零售品牌和高端商场。这些商场通过地下通道相连，并通过地铁与城市的其他区域链接。“虽然挤不动，但夜景很好看。”一位小红书

Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1.用红豆做奶，雀巢推出首款全球研发红豆植物基饮2.星巴克中国推出新品金烘浓缩，浅烘技术体验全新咖啡味3.汇聚匠心天然之美，农夫山泉推出生肖典藏版金龙水4.畅轻推出新品谷物爆珠酸奶

文：卢其谙来源：吃货研究所（ID：Food_Lab）黏糊糊的土豆泥均匀地包裹住每一根米粉，顺滑中混着绵密细腻的质地嗦进嘴，在舌尖上迎来碳水加碳水的爆炸。在大部分和土豆泥有关的食物中，它通常都作为主角出现，黑椒土豆泥、土豆泥沙拉、浇汁土豆泥……而最近横空出世的土豆泥拌粉，向大家展示了它作为配角的一面。

文：予怀来源：调料家（ID：zgtlj2019）近年来，随着消费者的健康化意识占领核心“战场”，加上“三减革命”浩浩汤汤延续至今，各类产品都在围绕着这个主旋律布局。如今“零添加”市场的发展周期经过漫长的岁月，已经接近饱和状态，为了尽快赶超竞争对手，找准自己的第二发展曲线，调味品各品牌都在各个维度上努

来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）近日，香飘飘创始人“退位”为香飘飘带来了更多业内外的关注。在最新公布的投资者交流纪要中，香飘飘透露，新任总经理（总裁）杨冬云将会负责公司的经营管理工作，蒋建琪会倾注更多精力在公司总体战略规划及产品研发创新等方面。同时，对于未来的经营思路，香飘飘也再次重