文：小伊来源：伊莎莉卡烘焙网（ID：yeslicake-v）一年一度的上海国际烘焙展结束了，据了解4天时间有超30万人来看了这个展会，地点在上海国家会展中心。去看的人都知道，这个展馆找人找展位都不容易，一个字就是大。但今年要表扬的是，终于把同品类展商集在中同一个馆了，相对来说会好逛点。回到今天主题。

文：陈尘来源：新餐考（ID：cankaoxiaoxi008）茶咖饮品牌的大学生之争，已经白热化。近日，武汉奶茶品牌爷爷不泡茶走进大学校园，送学生卡、送饮品、送周边……各种超级“让利”举动，让爷爷不泡茶在当地大学生群体中圈粉不少。无独有偶，今年4月，星巴克针对国内的在校大学生推出“星同学卡”。此前，一

文：Liu来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）作为日常饮食的必需品，调味品自古以来就在老百姓的家庭生活中扮演着不可或缺的重要角色，亦是中国悠久美食文化传承至今的核心关键。伴随着时代的演进和生活方式的改变，人们对于调味品的需求逐渐不满足于基本的调味功能，转而追求更为健康、多元和个性化的

文：Evelyn来源：沥金（ID：Finding_Gold）听说现在年轻人不爱吃蔬菜了？NO！这届年轻人正痴迷于一种很新的东西。蔬菜冻干。这是一种新型零食，把蔬菜的膳食纤维萃取磨粉，再制成冻干，既保留营养，吃着又方便。随着人们的消费升级、工作压力增大，绿色、健康、高效的食品解决方案逐渐成为人们的首选

文：江源来源：金错刀（ID：ijincuodao）如今在网上，吃过义利面包，才能算是真正来过北京。一直以来，面包老字号有两王，南方有嘉顿，北京就是当之无愧的义利。而现在年轻人吃义利，吃的不是面包，吃的是仪式感：年轻的旅行特种兵，在网上看了大量的测评视频后，吃义利必须是蜡纸手工的、必须去门店买的，最好

文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）农产品制造强企深化品牌发展、垂直领域公司开发第二增长曲线、国货出海，近两年中国消费领域的三大趋势，同时落在“中国红枣第一股”，也是目前为止红枣领域唯一一家上市公司“好想你”身上。创立至今，好想你实现了从红枣初加工到深加工的产业升级，也走过了从加工制

永辉超市和胖东来的合作有了新进展。5月27日，河南永辉超市微信发文称，永辉超市郑州信万广场店全面调改正式启动。 来源：食品商（ID：tyjzksp）015月31日进入全面调改永辉超市方面称，之前的企业管理和经营理念不成熟，永辉超市已经深刻认识到自身存在的问题。在胖东来、青海一家亲的帮扶下，原定6月1

文：孙媛来源：猎云精选（ID：lieyunjingxuan）宋向前跟加华“赚麻了”，这还得从一则公告谈起。5月28日，东鹏饮料的股东减持公告显示，原本是其第二大股东的天津君正创业投资合伙企业（有限合伙）（下称：君正投资），对东鹏饮料的持股份额已从7.7085%下降至5%。根据其近三个月内5次减持东鹏

文：辰溪来源：职业餐饮网（ID：zycy168）太二开纯外卖店了！不仅卖老坛酸菜鱼、毛血旺等招牌菜，还上线了多款单人套餐和双人套餐！近日，太二第一家外卖卫星店开始营业，位于厦门中华城金榜路。这家门店主打小店模型，发展纯外卖业务。当前，许多头部餐饮企业都在开外卖卫星店。包括海底捞、老乡鸡、农耕记等，纷

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）《中国冰淇淋》近日在年轻消费者活跃的几大社交平台上，观察到了农夫山泉的活跃身影。不是“农夫山泉有点甜”，也不是“健康神水东方树叶”。而是，农夫山泉冰杯。不禁纳闷，一直在饮料帝国翱翔徜徉的农夫山泉，怎么突然在冰品圈有了“名分”呢？01冰杯出圈消费者DI