来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01餐饮“明牌”时代存量市场下，行业深陷“增长焦虑”中国餐饮，已经进入“明牌时代”。我们可从2个维度来探讨这一特殊阶段：截至3月中旬，根据企查查数据显示，我国新注册47.5万家餐饮相关企业，其中1月新注册21.7万家，2月新注册量环比减少46.5%至11.6万

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）在前不久刚刚结束的2024深圳全食展暨中冰展的现场，《中国冰淇淋》在和几位展商交谈时，一位展商调侃着说出这句话。显然，“卷”，这个似乎已经被说烂的字眼却依旧是悬在小到冰淇淋冻品品类、大到整个食品饮料行业那个“头痛所在”。“在产品上卷价格，在价格上卷产

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）几乎没有任何悬念，农夫山泉交出一份非常亮眼的年度业绩。2023年，公司包装饮用水业务继续保持行业领导地位，茶饮料收入暴增，晋级百亿级业务板块。另一边，今年3月初以来，席卷农夫山泉的风波还未彻底平息。置身其中，公司选择当一个沉默者，即便面对互联

文：刘亮来源：趣解商业（ID：qujieshangye）万亿中国零食市场，正在呈现十年未见的“剑拔弩张”。3月19日，零食很忙×赵一鸣零食2024年度伙伴大会在北京举办，这是双方战略合并后首次公开亮相。大会上，零食很忙创始人兼CEO晏周表示，“零食很忙和赵一鸣零食两家企业在战略合并后，将在2024年

文：月半来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01什么热就卖什么！开封王婆、帕梅拉带火一众咖啡馆最近，婚咖悄然流行。起因是河南开封“王婆说媒”大火，不仅带动各地的“仿版”诞生，更是在全国多城市涌现出“王婆”咖啡，将咖啡业与婚恋经济巧妙结合，带动了交友与婚恋主题的咖啡馆兴起。比如，石家庄的“钢镚婚咖

文：黄小艺来源：商业数据派（ID：business-data）1999年的圣诞节，成都第一家麦当劳在总府路开业。在南方的湿冷空气中，副省长亲临、春熙路天桥大排长队的场面热火朝天，“3万人涌向麦叔叔”还登上了天府早报的头版头条。25年晃眼一过，总府路仍然人潮汹涌，但这家麦当劳却宣告闭店，成为了时代的眼

文：周尧来源：新眸（ID：xinmouls）3月1日，阿里控股集团宣布，本地生活集团董事长兼饿了么CEO俞永福将在3月31日正式卸任本地生活集团的管理职务，80后的吴泽明（范禹）、韩鎏（昊宸）分别出任董事长和CEO。过去三年，在俞永福的带领下，饿了么始终在稳步推进经营效益提升、经营健康度改善。新老班

文：江源文：江源来源：金错刀（ID：ijincuodao）从古至今，拿捏中国人的无非就两点：要么帮他们极限省钱，要么让他们爽。景区显然是后者，清明假期第二天，不少景区已经被挤爆，甚至心甘情愿排队。在这个法则下，奥乐齐则是前者，作为一家性价比buff拉满的外国超市，又有不少别名：沪币定义器、穷鬼乐园、

来源：SocialMarketing（ID：social_marketing）大家好，我是官官。最近，经常能听到一个关键词——新中式。这个词最早在服装圈走红，根据小红书商业透露，2023年，新中式风格持续高热，站内服饰搜索量同比增长80%。在抖音上，#新中式穿搭#的话题播放量更是超过了127.6亿。

文：予怀来源：调料家（ID：zgtlj2019）还记得年初时，莲花健康预计2023年实现净利润1.2亿元-1.5亿元，同比增长159.92%-224.91%;预计实现扣非净利润1.15亿元-1.35亿元，同比增长84.4%-116.47%。调味品行业于2024年交出的第一份亮眼的业绩预告，无疑属于2