文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）01中国，消费与自信中国有多少人？14.12亿，占比世界总人口18%。（数据来源：国家统计局2022年数据）这些人创造多少消费？43.97万亿。（数据来源：国家统计局2022年数据）拥有着以上数字的中国已然是全球的第二大经济体，经济总量、人均国内生产

文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在3月下旬，记者跟随市场监管局对杭州的“老娘舅”餐厅后厨进行了调查，结果令人惊讶地发现，老鸭饭、梅干菜扣肉、毛豆辣子鸡等多个菜品竟然都是预制菜，甚至连蔬菜也是冷冻处理的。紧接着，调查人员又转向了“老鸭集”的后厨，发现店内招牌菜“爆汁脆皮鸭”同样属于

文：关关来源：冻品头条（ID：dptoutiao）01外患：“淀粉肠”塌房事件余波未散，烤肠受波及烤肠今年的遭遇，真应了那句话，“人在家中坐，祸从天上来。”3月15日，有媒体爆料称“淀粉肠内掺入了一部分骨泥”。这虽然不是央视3.15晚会爆出来的问题，但“骨泥”一出，还是让网友破了大防，并由此产生了无

文：苏琦来源：定焦（dingjiaoone）“东哥呢，在哪里？”4月16日下午6点18分，刘强东的数字人形象“采销东哥”开启“直播首秀”，同时亮相京东家电家居、京东超市采销直播间。仅仅半小时后，“采销东哥”宣布下播，直播间由真人采销主播继续播，晚来的用户没能看到刘强东的数字人首播。和预告视频中宣传的

文：Sunnyue来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）近日，元气森林江苏太仓工厂已完成新建饮料项目生产线试生产工作，将于4月底正式投产。 是不是很久没看到元气森林的消息了？ 两年前元气森林误判市场形势，制定新销量目标给各个经销商带来巨大压力，再到一年前的西南大区销售负责人因重大贪腐被拘

文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）前不久，三只松鼠逆势增长的2023年报发出后，谈及2024年业绩目标时，三只松鼠坚定地给了四个字“重回百亿”。说出这句话，不是一时兴起，而是深思熟虑。这背后的底气，源于重回增长上行通道的三只松鼠。4月16日，三只松鼠发布2024年一季报，

文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）生活中，人难免遭遇情绪低落的时刻，这时候我们会下意识在身边寻找能快速让人快乐的东西。在调节心情众多方法中，相对容易的选择可能是喝杯奶茶或者是买张刮刮乐碰碰运气。图/小红书一种是摄入糖分，一种是赌上运气，似乎都能起到一点效果。前阵子，“当代年轻人逛商

一年卖出11亿杯、收入同比增长9.37%……近期，香飘飘发布2023年年报，冲泡业务恢复增长，引发业内关注。谁在喝香飘飘？ 文：闫淑鑫来源：中新经纬（ID：jwview）01连降两年后恢复增长年报显示，2023年，香飘飘实现营业收入36.25亿元，同比增长15.90%；实现归母净利润2.80亿元，同

文：Fiona来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）最近，在第四届中国国际消费品博览会现场，喜茶向公众亮相了一款黑科技工具——智能出茶机，不用人工操作，机器自动化生产奶茶，听起来像是噱头，但喜茶却用它做出了不少高人气的轻乳茶，全程引发了不少人关注并体验，实际效果也很不错，体验者纷纷给出了好

文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）消费者在海底捞“捞”的是菜，海底捞在消费者身上“捞”的是金。近日，海底捞发布2023年度业绩报告，去年海底捞整体收入为414.53亿元人民币，同比增长33.6%，净利润达到44.95亿元，同比激增174.6%。媒体直呼：“相较于海底