尊龙凯时app官方网站-每日新品vol.183 | 一块巧克力8种风味,一次品尝8款烈酒!

【新品介绍】

美国女性创立的巧克力品牌Miss Maude's 推出了 Whisky Business 巧克力排块,希望为消费者提供一种享受烈酒风味的体验。

这款巧克力一板共有8块,在制作过程中分别加入了苏格兰威士忌、黑麦威士忌、薄荷冰镇酒、蜜饯山核桃、威士忌浸橙皮、辛辣坚果和波旁焦糖、老式威士忌等八种烈酒,每一块对应不同的烈酒口味。

在每块巧克力顶部,也标注着对应的烈酒名称,帮助消费者更清楚的了解每块巧克力的口味。

在巧克力的选择上,共有60%有机意大利黑巧克力或32%有机牛奶巧克力可供选择。目前,两款巧克力的建议零售价均为18元美元一盒。

Foodaily研究院观察到,该产品首先是将常见的酒与巧克力的组合在呈现形式上进行了变化,一整块巧克力中可以品尝到8种不同的风味。同时考量到巧克力原料与不同酒风味质地上的匹配,通过添加不同原料使巧克力与对应烈酒的风味相平衡,产品更好吃口感更丰富,食用体验上也更有惊喜感。

其次,对比国内的巧克力,产品大多没有强调酒的风味及品种,这款巧克力则以酒作为重点去细化酒的特色,来吸引爱好饮酒的消费人群。

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